스트레스 받았을 때 붉닭볶으면 같이 매운 음식 먹으면 바로 풀린다.
내 스트레스 해소 전용 음식이다!
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안에 내용물은 매운 액상스프, 후레이크, 면 이 세가지가 있다.
후레이크에는 김가루와 깨가 들어있다.
**Tip**
나는 깨가 많을 수록 고소하고 맛있는 것 같아서 항상 마지막에 따로 깨를 더 왕창 추가해서 먹는다.
이제 끓이는 순서(Step)를 소개해보고자 한다.
● Step 1, 2
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Step1) 왼쪽처럼 물을 끓인다.
Step2) 물이 왼쪽 사진처럼 기포가 오를만큼 끓으면 면을 투하한다!
● Step3,4
Step3) 면이 풀어질만큼 익었으면 숟가랑 다섯스푼 정도의 물을 남기고 버려준다.
Step4) 빨간 액상스프를 넣어준다!
** 꼭 물을 버리고 액상스프를 넣어야한다!
보통 그냥 500mm에 스프를 넣어서 실수 할 수 있는데 이 라면은 볶으면이기 때문에 꼭 물을 버려주어야한다. 물 많으면 맛이 없다!
● Step 5
불끄고 남아있는 열기 위에서 섞어준다.
그냥 섞어주어도 돼지만 역이 위에서 저어주어야 더 맛있는 듯 하다.
● Step 6
후레이크를 뿌려주면 드디어 완성이다!!!!!!!
이제 또 살짝 저어서 맛있게 먹어주면 된다.
● Step 추가!
기호에 따라서 계란, 치즈, 깨 등을 더 추가해서 먹으면 훨씬 맛있다!!
깨는 더 고소하게 해주고 치즈는 매운 맛을 살짝 중화해주면서 더 맛있게 해준다.
계란도 매운 불닭볶음면과 아주 잘 어울린다.
** Tip ** 매운 거 잘 못드시는 분은 마요네즈 추가해서 섞어먹으면 훨씬 낫다!!!
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역시 계란은 반숙이 최고다!
글쓰면서 다시 보니까 또 침고인다...
